2018中国冰淇淋冷食展(春季冰展)于2018年1月12-14日中国国际展览中心(新馆)举办,同期举办2018中国冷冻食品展览会。中国冰淇淋冷食展暨中国冷冻食品展,是一个由冰淇淋、速冻食品、冷冻食品、低温冷藏食品等厂家与经销商、商超与电商之间,进行展览、贸易、交流的大型专业展览会。展览会由中国副食流通协会批准,北京龙品锡展览有限公司主办。
自2011年始,由龙品锡展览主办的中国冰淇淋论坛系列活动已经分别在沈阳、北京、青岛、宁波等地连续举办了十四届,先后为来自全国各地的20余万家厂商服务,受到业界的广泛好评,已经成为冰淇淋及冷冻冷藏食品厂商竞相关注、积极参与的行业品牌活动。